Hallo alle zusammen,

mich würde mal interessieren, welche Rechtsform (und aus welchen Gründen diese) Ihr gewählt habt.
Ich befasse mich derzeit mit der Übernahme einer OHG - wäre eigentlich davon überzeugt, mit einer GmbH auf der sicheren Seite zu sein, aber bin unschlüssig über die Vor- und Nachteile speziell im Gastronomiegewerbe.

Danke für die Anwtorten schonmal vorab :-)

Tim

Hi Tim,

es kommt eben darauf an, was du vorhast! Eine GmbH hat nun mal den Vorteil, dass du nur einer beschränkten Haftung unterliegst.

Hier mal ein kurzer Überblick:

OHG:

Gründung: min. 2 Personen
Haftung: jeder Gesellschafter uneingeschränkt
Geschäftsführung: jeder Gesellschafter
Wichtige Gesellschaftsorgene: Gesellschaftsversammlung
Gewinnverteilung: 4% auf Kapitalanlage, Rest nach Köpfen

GmbH:

Gründung: min. 1 Person , min. 25000 Euro Stammkapital
Haftung: nur mit den Stammeinlagen
Geschäftsführung: Geschäftsführer
Wichtige Gesellschaftsorgane: Gesellschafterversammlung, Geschäftsführer (Aufsichtsrat)
Gewinnverteilung: nach Stammeinlagen

In Betracht zu ziehen wäre da noch die neue Mini-GmbH, die ich auch im Gastronomie-Bereich für sinnvoll halte

Die Mini-GmbH
- erfordert ein Stammkapital von nur einem Euro
- trägt den Rechtszusatz „Unternehmergesellschaft (haftungsbeschränkt)
- keine persönliche Haftung der Gesellschafter
- kann zur normalen GmbH werden, wenn das Stammkapital von 25.000 Euro erreicht ist ( bis zu diesem Zeitpunkt muss jährlich ein Viertel des Jahresüberschusses zurückgelegt werden)

Die Frage die sich bei einem Betrieb stellt, ist doch die Größe des Unternehmens.

Generell sollte man in zwei Kategorien Denken:
Kapitalgesellschaften
Personengesellschaften bzw. Einzelfirmen

In Kapitalgesellschaften, z.B. GmbH, Ug (mini GmbH), AG, ggf. LTD liegt der Vorteil in der Haftung nach außen!
Aber das nützt einem nicht viel, denn Banken, Brauereien usw. werden keine Verträge abschließen mit diesen Gesellschaftsformen wenn die Stammkapitaleinlage den Darlehnswert überschreiten.
Sinnvoll sind Kapitalgesellschaften eigentlich nur wenn mehrere Teilhaber vorhanden sind und/oder das Haftungsrisiko sehr hoch ist. Das ist aber in der Gastronomie wohl selten der Fall, denn schlimmstenfalls bezahlt ein Kunde sein Essen nicht, oder möchte das Geld dafür zurück haben.
Anders ist es schon bei einem Atomkraftwerk, da könnten plötzlich ungeahnte Forderungen auf einen zukommen!
Wenn Du allerdings einen Gastronomiebetrieb eröffnest, der ein hohes Haftungsrisiko welches nicht über eine Versicherung abgedeckt ist betreibst, ist die Kapitalgesellschaft sinnvoll, ansonsten birgt das ganze nur einen höheren Buchhaltungsaufwand und diverse Regeln die eingehalten werden müssen.
Um Bonität zu erlangen muss meist noch mit eigenem Vermögen gehaftet werden.

Personengesellschaften (z.B. GbR, OHG usw.)
Sind meist für Einsteiger die bessere Alternative, einfache Buchführung, Darlehnshöhe von privater Liquidität abhängig. Nachteil, man haftet natürlich mit seinem Privatvermögen.
GbRs sind relativ gefährlich weil alle Gesellschafter in sich für die Gesamthaftung haften.
Geht also ein Betrieb mit 1 Mio. pleite (unwahrscheinlich, aber rein hypothetisch), haftet JEDER Gesellschafter in dieser Höhe! Bis die Summe ausgeglichen ist.
Das kann schon doof sein, weil man seinen Geschäftspartner nicht immer überprüfen kann und hängt auch mit drin, wenn einer "austickt ..." z.B. sich einen neuen Firmenwagen bestellt über die Firma, da kann es dann schon schnell mal zum Verhängnis werden, ist genauso gefährlich wie eine Bürgschaft, da man selbst keine Kontrolle zu 100% über das Tun und handeln hat.
Interne Verträge haben nur im Innenverhältnis eine Bedeutung, nach außen sind immer alle Gesellschafter voll haftend.

Ich hoffe, es hat in der Frage etwas geholfen?!

Gruß aus Hamburg
Knud Schiffmann